niedziela, 12 września 2021
środa, 8 września 2021
Ważna infolinia
Szanowni Państwo, w związku z rozpoczęciem nowego roku szkolnego 2021/2022, chcemy kontynuować pomoc dzieciom i młodzieży przeżywającym kłopoty i trudności, spowodowane m.in. skutkami izolacji rówieśniczej podczas epidemii COVID-19 oraz zapewnić im adekwatne wsparcie psychologiczne. Od 6 września działa całodobowa, bezpłatna, ogólnopolska infolinia dla dzieci i młodzieży oraz ich opiekunów. Pod numerem telefonu 800 800 605 dzieci i młodzież, ale także rodzice, będą mogli uzyskać profesjonalną pomoc doświadczonych psychologów, pedagogów i prawników. Aby skorzystać z pomocy wystarczy zadzwonić na infolinię, gdzie profesjonalni konsultanci odpowiedzą na wszystkie pytania, doradzą, co można zrobić w danej sytuacji. Rozmówcy nie muszą się przedstawiać, mają zapewnioną dyskrecję i anonimowość. Zachęcamy także do skorzystania z kontaktu mailowego pomagamy@1815.pl Z wyrazami szacunku
|
Departament Wychowania i Edukacji Włączającej Ministerstwo Edukacji i Nauki Dyrekcja |
czwartek, 2 września 2021
Wytyczne
MEiN, MZ i GIS 2021/2022
dla szkół podstawowych i
ponadpodstawowych
– tryb pełny stacjonarny
Ogólne zasady dla szkół i placówek:
+ Szczepienie |
-
rekomendowane dla pracowników szkół oraz uczniów w określonych grupach
wiekowych. |
Dezynfekcja |
- przed i po zajęciach mycie powierzchni
detergentem lub dezynfekcja środkiem dezynfekującym. |
Dystans |
- minimalna
odległość pomiędzy osobami: 1,5 m. |
Higiena |
- częste mycie rąk (lub dezynfekcja rąk), ochrona
podczas kichania i kaszlu, unikanie dotykania oczu, nosa i ust. |
Maseczka |
- w przestrzeniach
wspólnych, gdy nie można zachować dystansu. |
Wietrzenie |
- przed, po i w
trakcie zajęć oraz przerw, a także w dni wolne od zajęć. |
W trosce o bezpieczeństwo
uczniów, pracowników szkół i ich najbliższych rekomendowane jest szczepienie
jako świadoma decyzja w zakresie ochrony przez zachorowaniem i przenoszeniem
COVID-19.
W ogólnych wytycznych nie jest możliwe uwzględnienie specyfiki każdej
szkoły – małej i dużej, z regionów o zróżnicowanej sytuacji epidemicznej.
Szkoły różnią się m.in. zasobami kadrowymi i związaną z tym samodzielnością w
realizacji zadań wychowawczych, profilaktycznych oraz z obszaru pomocy
psychologiczno- pedagogicznej.
Po okresie długotrwałej nauki zdalnej i izolacji
uczniów od bezpośrednich kontaktów ze społecznością szkolną działania
wychowawcze, profilaktyczne i wspierające kondycję psychiczną uczniów stanowią
pilną konieczność. Należy je prowadzić w sposób, który zapewni ich
optymalną skuteczność w ochronie zdrowia psychicznego dzieci i młodzieży, przy
jednoczesnej dbałości o zachowanie reguł sanitarnych dostosowanych do sytuacji
i potrzeb szkoły, do wymagań związanych z charakterem podejmowanych działań w
ramach programu wychowawczo-profilaktycznego oraz innych lokalnych uwarunkowań.
W obliczu zagrożeń psychicznych, na jakie
narażone były i są dzieci i młodzież dbałość o bezpieczeństwo zdrowotne musi
być rozsądnie godzona z dbałością
o zdrowie psychiczne. Należy brać obie te potrzeby pod uwagę i szukać
rozwiązań.
Pozostawienie w tym
względzie decyzyjności i autonomii dyrektorom szkół, którzy najlepiej znają i
rozumieją wszystkie uwarunkowania swojej szkoły, da możliwość zastosowania
optymalnych, czasem nietypowych rozwiązań. Będą one gwarancją bezpieczeństwa i
troską o zdrowie psychiczne uczniów.
Organizacja zajęć
1. Do szkoły może uczęszczać uczeń bez objawów
infekcji lub choroby zakaźnej oraz gdy nie został nałożony na niego obowiązek
kwarantanny lub izolacji domowej.
2. Rekomenduje się, o ile to możliwe, ograniczenie korzystania
z transportu publicznego na rzecz pojazdów prywatnych, przemieszczania się
pieszo oraz środkami indywidualnymi z zachowaniem zasad bezpieczeństwa (rower,
hulajnoga).
3. Uczniowie
mogą być przyprowadzani do szkoły i z niej odbierani przez opiekunów bez
objawów infekcji lub choroby zakaźnej oraz gdy nie został nałożony na nich
obowiązek kwarantanny lub izolacji domowej. W drodze do i ze szkoły opiekunowie
z dziećmi oraz uczniowie przestrzegają aktualnych przepisów prawa dotyczących
zachowania w przestrzeni publicznej.
4. Przy wejściu do budynku szkoły należy zamieścić
informację o obowiązku dezynfekowania rąk oraz instrukcję użycia środka
dezynfekującego. Wszystkim należy umożliwić skorzystanie z płynu do dezynfekcji
rąk oraz regularnie napełniać dozowniki. Rekomenduje się, aby uczniowie po
przyjściu do szkoły w pierwszej kolejności myli ręce wodą z mydłem.
5. Opiekunowie odprowadzający dzieci mogą wchodzić do
budynku szkoły lub na teren szkoły, zachowując
zasady:
a)
1 opiekun z
dzieckiem/dziećmi,
b)
dystans od
kolejnego opiekuna z dzieckiem/dziećmi min. 1,5 m,
c)
dystans od
pracowników szkoły min. 1,5 m,
d)
opiekunowie
powinni przestrzegać obowiązujących zasad związanych z bezpieczeństwem
zdrowotnym obywateli, m.in. stosować środki ochronne w postaci maseczek oraz
dezynfekować ręce lub użyć rękawiczek jednorazowych.
6. Rodzice
mają obowiązek zaopatrzyć dziecko w maseczki do zastosowania w przestrzeni
publicznej (zgodnie z aktualnymi przepisami prawa) oraz w przestrzeni wspólnej
szkoły, gdy nie ma możliwości zachowania dystansu.
7. Rekomenduje
się stosowanie maseczek w przestrzeni wspólnej przez uczniów szkół
ponadpodstawowych.
8. Należy
ograniczyć, do niezbędnego minimum, przebywanie w szkole osób z zewnątrz (tylko
osoby bez objawów infekcji lub choroby zakaźnej). Są one zobowiązane do zastosowania
środków ochronnych (maseczki), zachowania dystansu od innych osób (min. 1,5 m)
oraz przebywania w wyznaczonych obszarach szkoły. Dodatkowo zaleca się
dezynfekcję rąk lub użycie rękawiczek jednorazowych.
9. Należy
zapewnić sposoby szybkiej, skutecznej komunikacji z opiekunami ucznia.
Rekomendowany jest kontakt z wykorzystaniem technik komunikacji na odległość.
10. Rekomenduje
się posiadanie termometru bezdotykowego (co najmniej 1 termometr dla szkoły) i
dezynfekowanie go po użyciu w danej grupie. W przypadku posiadania innych
termometrów niż termometr bezdotykowy konieczna jest dezynfekcja po każdym
użyciu. Dopuszcza się używanie innych urządzeń do bezdotykowego pomiaru temperatury.
11. Jeżeli
pracownik szkoły zaobserwuje u ucznia objawy mogące wskazywać na infekcję dróg
oddechowych (w szczególności temperatura powyżej 38°C, kaszel, duszności), należy
odizolować ucznia w odrębnym pomieszczeniu lub wyznaczonym miejscu, zapewniając
min. 2 m odległości od innych osób, i niezwłocznie powiadomić
rodziców/opiekunów o konieczności pilnego odebrania ucznia ze szkoły (rekomendowany
własny środek transportu).
12. Należy
zapewnić taką organizację pracy i jej koordynację, która umożliwi zachowanie
dystansu między osobami przebywającymi na terenie szkoły, szczególnie w
miejscach wspólnych, i ograniczy gromadzenie się uczniów na terenie szkoły. W
miarę możliwości, sale i węzły sanitarne powinny być wyznaczone dla
poszczególnych klas w sposób umożliwiający zachowanie zasady dystansu społecznego.
13. W
miarę możliwości należy ustalić indywidualny harmonogram/plan dnia (lub tygodnia)
dla danej klasy, uwzgledniający m.in.:
-
godziny przychodzenia i wychodzenia ze szkoły,
-
korzystanie z przerw (nie rzadziej niż co 45
min),
-
korzystanie ze stołówki szkolnej,
-
zajęcia na boisku.
14. W
miarę możliwości jedna grupa uczniów (klasa) przebywa w wyznaczonej i stałej sali,
a do grupy przyporządkowani są ci sami nauczyciele, którzy nie prowadzą zajęć stacjonarnych
w innych klasach.
15. W salach
lekcyjnych, w których zajęcia prowadzą różni nauczyciele, rekomenduje się:
- zachowanie odległości między stolikiem nauczyciela a
ławkami uczniów, co najmniej 1,5 m, chyba, że pomiędzy stolikiem nauczyciela a
ławkami uczniów znajduje się przegroda o wysokości co najmniej 1 m, licząc od
powierzchni stolika,
- pozostawienie wolnej ławki w bezpośrednim sąsiedztwie
stolika nauczyciela,
- przed rozpoczęciem zajęć zdezynfekowanie powierzchni
dotykowej biurka nauczyciela,
- w miarę możliwości ograniczenie przemieszczania się
nauczyciela pomiędzy ławkami uczniów,
- w miarę potrzeby zapewnienie nauczycielowi maseczek, rękawiczek
jednorazowych lub środków do dezynfekcji rąk przez pracodawcę.
16. Bezwzględnie obowiązują ogólne zasady
higieny: częste mycie rąk (po przyjściu do szkoły należy bezzwłocznie umyć
ręce), ochrona podczas kichania i kaszlu oraz unikanie dotykania oczu,
nosa i ust.
17. Przedmioty
i sprzęty znajdujące się w sali, których nie można skutecznie umyć, uprać lub
dezynfekować, należy usunąć lub uniemożliwić do nich dostęp.
18. Sprzęt
i materiały wykorzystywane podczas zajęć praktycznych w szkołach i placówkach
prowadzących kształcenie zawodowe należy czyścić lub dezynfekować.
19. Uczeń
posiada własne przybory i podręczniki, które w czasie zajęć mogą znajdować się
na stoliku szkolnym ucznia, w tornistrze lub we własnej szafce, jeżeli szkoła
posiada szafki. Uczniowie nie mogą wymieniać się przyborami szkolnymi między
sobą. Przybory i podręczniki można zostawiać w szkole, kiedy uczeń wraca do
domu.
20. Infrastruktura
szkoły, sprzęt i przybory sportowe muszą być regularnie czyszczone z użyciem wody
z detergentem lub innych środków dezynfekujących. W sali gimnastycznej podłoga
powinna być myta przy użyciu wody z detergentem lub zdezynfekowana po każdym
dniu zajęć, a używany sprzęt sportowy – po każdym jego użyciu przez daną klasę.
21. Należy wietrzyć sale, części wspólne
(korytarze) co najmniej raz na godzinę, w czasie zajęć i podczas przerwy, a także
w dni wolne od zajęć.
22. Zaleca
się korzystanie przez uczniów z boiska szkolnego oraz pobyt na świeżym
powietrzu na terenie szkoły.
23. Rekomenduje
się organizację wyjść w miejsca otwarte, np. park, las, tereny zielone, z
zachowaniem dystansu od osób trzecich oraz zasad obowiązujących w przestrzeni
publicznej. Należy unikać wyjść grupowych i wycieczek do zamkniętych
przestrzeni z infrastrukturą, która uniemożliwia zachowanie dystansu
społecznego.
24. Podczas
realizacji zajęć, w tym zajęć wychowania fizycznego i sportowych, w których nie
można zachować dystansu, należy zrezygnować z ćwiczeń i gier kontaktowych.
25. W
przypadku zajęć w ramach praktycznej nauki zawodu u pracodawców podmiot
przyjmujący uczniów i słuchaczy zapewnia prowadzenie tych zajęć z
uwzględnieniem przepisów odrębnych, dotyczących ograniczeń, nakazów i zakazów w
związku z wystąpieniem stanu epidemii, właściwych dla zakładów pracy oraz
wytycznych ministrów właściwych dla zawodów szkolnictwa branżowego, dotyczących
poszczególnych branż.
26. Uczeń
nie powinien zabierać ze sobą do szkoły niepotrzebnych przedmiotów.
Ograniczenie to nie dotyczy dzieci ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, w
szczególności z niepełnosprawnościami. W takich przypadkach należy dopilnować, aby
dzieci nie udostępniały swoich zabawek innym, natomiast opiekunowie dziecka
powinni zadbać o regularne czyszczenie (pranie lub dezynfekcję) zabawki, rzeczy.
27. Podczas
ustalania bezpiecznych zasad korzystania z szatni, należy przystosować inne
pomieszczenia na szatnię lub wprowadzić różne godziny przychodzenia uczniów do szkoły
zgodnie z harmonogramem/planem dnia (lub tygodnia), aby uniknąć kontaktu dzieci
z różnych klas.
28. Zajęcia
świetlicowe odbywają się w świetlicy szkolnej, w miarę możliwości w grupach
uczniów z danej klasy oraz w razie potrzeby w innych salach dydaktycznych,
które nie są wykorzystywane do bieżącej nauki. Do regulaminu korzystania z
zajęć świetlicowych należy wprowadzić zapisy dotyczące zachowania
bezpieczeństwa w czasie epidemii. Zaleca się w pierwszej kolejności regularne
mycie rąk wodą z mydłem, ewentualnie dezynfekcję rąk. Świetlice należy wietrzyć
(nie rzadziej niż co godzinę w trakcie przebywania dzieci w świetlicy), w tym w
szczególności przed przyjęciem dzieci oraz po przeprowadzeniu prac porządkowych
– czyszczenie przy użyciu wody z detergentem lub dezynfekcji.
29. Personel
kuchenny i pracownicy administracji oraz obsługi sprzątającej powinni
ograniczyć do minimum kontakty z uczniami oraz nauczycielami. W przestrzeni
wspólnej rekomenduje się stosowanie maseczki (najlepiej chirurgicznej).
30. Należy
ustalić i upowszechnić zasady realizacji zajęć pozalekcyjnych organizowanych w
szkole. Nie powinny odbywać się one w trakcie zajęć obowiązkowych szkoły, a po ich
zakończeniu. Rekomenduje się organizację zajęć pozalekcyjnych w małych grupach
lub w oddziałach klasowych, z zachowaniem ograniczeń, zakazów i nakazów
przeciwepidemicznych. Przed rozpoczęciem i po zakończeniu tych zajęć – mycie i
dezynfekcja powierzchni dotykowych oraz dokładne wietrzenie sal.
31. Należy
ustalić i upowszechnić zasady korzystania z biblioteki szkolnej oraz godziny
jej pracy, uwzględniając konieczny okres 2 dni kwarantanny dla książek i innych
materiałów przechowywanych w bibliotekach.
32. Należy
we współpracy z pielęgniarką środowiska nauczania i wychowania/higienistką
szkolną ustalić i upowszechnić zasady korzystania z gabinetu profilaktyki
zdrowotnej oraz godziny jego pracy, uwzględniając wymagania określone w
przepisach prawa oraz aktualnych wytycznych m.in. Ministerstwa Zdrowia i
Narodowego Funduszu Zdrowia.
33. Jeżeli
w szkole funkcjonuje gabinet stomatologiczny, należy ustalić ze
świadczeniodawcą na podstawie obowiązujących go wymagań określonych w
przepisach prawa oraz aktualnych wytycznych m.in. Ministerstwa Zdrowia i
Narodowego Funduszu Zdrowia, zasady korzystania z gabinetu oraz godziny jego
pracy i upowszechnić je wśród uczniów i ich opiekunów.
34. Należy
podjąć działania umożliwiające uczniom realne korzystanie z opieki
stomatologicznej w szkolnych gabinetach dentystycznych, w tym zapewnić
możliwość obecności rodzica w czasie udzielania świadczenia, gdy jest ona
konieczna. Na stronie internetowej Ministerstwa Zdrowia: https://www.gov.pl/web/zdrowie/wytyczne-dla-poszczegolnych-zakresow-i-rodzajow-swiadczen
– pkt 1 stomatologia – są zamieszczone zalecenia postępowania przy
udzielaniu świadczeń stomatologicznych w warunkach stanu epidemii COVID-19 w
Polsce dla lekarzy dentystów, asysty stomatologicznej, gabinetów
dentystycznych, laboratoriów techniki dentystycznej i pacjentów.
35. Jeżeli
w szkole funkcjonują źródełka lub fontanny
wody do picia decyzja o ich użytkowaniu musi być poddawana bieżącej ocenie,
która uwzględnia aktualną sytuację epidemiologiczną. Dopuszcza się udostępnianie
urządzeń dystrybuujących wodę wodociągową do picia. Rekomenduje się korzystanie
przez uczniów z bezdotykowych źródełek i fontann wody pitnej lub z innych
dystrybutorów pod nadzorem opiekuna.
Bezpiecznie formy i zalecenia
higieniczno-sanitarne udostępniania dzieciom wody wodociągowej zostały wskazane
na stronie internetowej GIS https://www.gov.pl/web/gis/fontanny-z-woda-do-picia-dystrybutory-wody-zrodelka--udostepnianie-wody-do-spozycia-w-placowkach-oswiaty
36. Dyrektor
szkoły ma obowiązek aktualizacji i upowszechnienia wewnętrznego regulaminu lub
procedur funkcjonowania szkoły w czasie epidemii, z uwzględnieniem:
-
specyfiki placówki, w tym realizacji zajęć
pozalekcyjnych, konsultacji i zajęć w formie zdalnej,
-
zaleceń wskazanych w przedmiotowych wytycznych,
-
aktualnych przepisów prawa.
37. Dyrektor
szkoły wprowadzi dodatkowe środki ostrożności dotyczące funkcjonowania w szkole
dzieci z chorobami przewlekłymi, w porozumieniu z ich rodzicami/opiekunami
prawnymi, np.:
- obowiązek zachowania
dystansu podczas zajęć lekcyjnych, w świetlicy,
- w przypadku braku
możliwości zachowania dystansu w miejscach wspólnie użytkowanych, tj. podczas
zajęć lekcyjnych, w świetlicy, na korytarzach, w szatni – obowiązek osłony ust
i nosa maseczką.
Higiena, czyszczenie
i dezynfekcja pomieszczeń
i powierzchni
1.
Przy
wejściu głównym należy umieścić numer do kontaktu z inspekcją sanitarną w
sprawie koronawirusa +48 22 25 00 115 oraz numery alarmowe 999, 112.
2.
Należy
dopilnować, aby wszystkie osoby trzecie, w tym rodzice uczniów, które wchodzą
do szkoły, dezynfekowały dłonie lub zakładały rękawiczki ochronne, miały
zakryte usta i nos maseczką oraz nie przekraczały obowiązujących stref
przebywania. Należy zapewnić regularne napełnianie dozowników z płynem do
dezynfekcji.
3.
Należy regularnie
myć ręce wodą z mydłem oraz dopilnować, aby robili to uczniowie, w pierwszej
kolejności po przyjściu do szkoły oraz szczególnie przed jedzeniem, po powrocie
ze świeżego powietrza i po skorzystaniu z toalety. Należy zapewnić regularne
napełnianie dozowników z mydłem.
4.
Należy monitorować
codzienne prace porządkowe, ze szczególnym uwzględnieniem utrzymywania w
czystości sal zajęć, pomieszczeń sanitarnohigienicznych, ciągów
komunikacyjnych, dezynfekcji powierzchni dotykowych – poręczy, klamek i powierzchni płaskich, w tym
blatów w salach i w pomieszczeniach spożywania posiłków, klawiatur, włączników.
5.
Należy
monitorować codzienne wietrzenie sal i korytarzy, ze szczególnym uwzględnieniem
zapewnienia bezpieczeństwa uczniom w czasie, gdy okna są otwarte.
6.
W przypadku szkół wyposażonych w systemy
wentylacyjno-klimatyzacyjne, zalecane jest przeprowadzenie kontroli pracy
systemu przed rozpoczęciem jego działania (koniecznie przed rozpoczęciem roku
szkolnego), w tym przeglądu technicznego i sanitarnego (m.in. kontrola
szczelności systemu oraz zgodnie z zaleceniami producenta wymiana filtrów
powietrza), a w trakcie użytkowania stały monitoring bezpieczeństwa systemu.
7.
Przeprowadzając
dezynfekcję, należy ściśle przestrzegać zaleceń producenta znajdujących się na
opakowaniu środka do dezynfekcji. Ważne jest ścisłe przestrzeganie czasu
niezbędnego do wywietrzenia dezynfekowanych pomieszczeń i przedmiotów, tak aby uczniowie
nie byli narażeni na wdychanie oparów środków służących do dezynfekcji.
8.
W pomieszczeniach
sanitarnohigienicznych należy wywiesić plakaty z zasadami prawidłowego mycia
rąk, a przy dozownikach z płynem do dezynfekcji rąk – instrukcje dezynfekcji.
9.
Należy na
bieżąco dbać o czystość urządzeń sanitarnohigienicznych, w tym ich czyszczenie
z użyciem detergentu lub dezynfekcję.
10. Jeżeli na terenie szkoły uczniowie i pracownicy używają
masek lub rękawic jednorazowych, należy zapewnić miejsca/pojemniki do ich
wyrzucania. Zalecenia w tym zakresie zostały wskazane na stronie internetowej
GIS: https://gis.gov.pl/zdrowie/koronawirus-zdrowie/informacje-i-zalecenia-pl/wytyczne-ws-postepowania-z-odpadami-w-czasie-wystepowania-zakazen-koronawirusem-sars-cov-2/
11. Sale lekcyjne należy wietrzyć nie rzadziej niż co
godzinę w trakcie przebywania dzieci w sali, w tym również przed rozpoczęciem
zajęć.
12. Jeżeli
z pomieszczeń szkoły korzysta podmiot zewnętrzny, należy zobowiązać go do
przeprowadzenia dezynfekcji pomieszczeń, użytych przyrządów i sprzętów
należących do szkoły, jak również do wietrzenia tych pomieszczeń.
Gastronomia
1.
Przy
organizacji żywienia w szkole (stołówka szkolna, kuchnia, jadalnia i inne
pomieszczenia przeznaczone na spożycie ciepłych posiłków), obok warunków
higienicznych wymaganych przepisami prawa odnoszącymi się do funkcjonowania
żywienia zbiorowego, dodatkowo należy wprowadzić zasady szczególnej ostrożności
dotyczące zabezpieczenia pracowników. Powinna być zachowana odpowiednia odległość
stanowisk pracy wynosząca min. 1,5 m, a jeśli to niemożliwe – zapewnienie
środków ochrony osobistej. Szczególną uwagę należy
zwrócić na utrzymanie wysokiej higieny stanowisk pracy, opakowań produktów,
sprzętu kuchennego, naczyń stołowych oraz sztućców, a także higieny osobistej.
W przypadku kontaktu z uczniami i innymi pracownikami szkoły pracownicy
gastronomii powinni stosować maseczkę (rekomendowane maseczki chirurgiczne).
2.
Osobom pracującym w kuchni i na stołówce
zaleca się częste i dokładne mycie rąk wodą z mydłem albo dezynfekowanie
osuszonych dłoni środkiem na bazie alkoholu (min. 60%).
3.
Korzystanie
z posiłków powinno odbywać się w miejscach do tego przeznaczonych,
zapewniających prawidłowe warunki sanitarno-higieniczne, zgodnie z zaleceniami
w czasie epidemii. Spożywanie posiłków powinno odbywać się w tych samych
grupach i z zachowaniem dystansu. Odległość między stolikami powinna wynosić co
najmniej 1,5 m, chyba że między stolikami znajduje się przegroda o wysokości co
najmniej 1 m, licząc od powierzchni stolika. Przy zmianowym wydawaniu posiłków
konieczne jest czyszczenie blatów stołów i poręczy krzeseł po każdej grupie.
4.
W przypadku
braku innych możliwości organizacyjnych dopuszcza się spożywanie posiłków przez
dzieci w salach lekcyjnych, z zachowaniem zasad bezpiecznego i
higienicznego spożycia posiłku.
5. Dzieci
mogą spożywać posiłki i napoje przyniesione z domu. Posiłki mogą być
przynoszone w pojemnikach prywatnych i w nich spożywane.
6. Nie
należy organizować poczęstunków oraz wspólnej degustacji potraw.
7.
Wielorazowe
naczynia i sztućce należy myć w zmywarce z dodatkiem detergentu, w temperaturze
min. 60°C lub je wyparzać. Jeżeli szkoła nie posiada zmywarki, wielorazowe
naczynia i sztućce należy umyć w gorącej wodzie z dodatkiem detergentu i
wyparzyć. Jeżeli żywność zapewniona jest przez firmę zewnętrzną, a szkoła nie
posiada zastawy stołowej wielorazowej, należy stosować jednorazowe naczynia i
sztućce.
8.
Od
dostawców cateringu należy wymagać pojemników i sztućców jednorazowych.
Wymaganie to dotyczy szkół, w których nie jest możliwe zapewnienie właściwych
warunków mycia naczyń i sztućców, porcjowania/nakładania dostarczonych
posiłków. Należy zadbać o odpowiednie segregowanie zużytych pojemników i
sztućców.
9.
Należy
usunąć dodatki (np. cukier, jednorazowe sztućce, wazoniki, serwetki) z obszaru
sali jadalnej. Mogą być one wydawanie tylko bezpośrednio przez obsługę. W
stołówce należy zrezygnować z samoobsługi i dozowników do samodzielnego
nalewania napojów. Dania i produkty muszą
być podawane przez osobę do tego wyznaczoną/obsługę stołówki.
10. Jeżeli posiłki dostarczane przez firmę cateringową
do tej pory były przywożone w pojemnikach zbiorczych, następnie rozkładane i
podawane z wykorzystaniem talerzy i sztućców będących na wyposażeniu szkoły, to
taki sposób podawania posiłków może być kontynuowany, pod warunkiem że naczynia
i sztućce wielorazowego użytku stosowane w danej szkole będą myte zgodnie z
zaleceniem wskazanym powyżej.
11. Szczególną uwagę należy zwrócić na utrzymanie
wysokiej higieny mycia i dezynfekcji stanowisk pracy, opakowań produktów,
sprzętu kuchennego, naczyń stołowych oraz sztućców.
Postępowanie w
przypadku podejrzenia zakażenia u pracowników
1.
Wszyscy
pracownicy powinni zostać poinstruowani o zasadach wynikających z Wytycznych
oraz wprowadzonych w szkole szczegółowych rozwiązań.
2.
Do pracy
w szkole mogą przychodzić jedynie osoby bez objawów infekcji lub choroby
zakaźnej oraz gdy nie mają nałożonego obowiązku kwarantanny lub izolacji
domowej.
3.
W miarę
możliwości podczas organizowania pracy pracownikom powyżej 60. roku życia lub z
istotnymi problemami zdrowotnymi, które zaliczają osobę do grupy tzw.
podwyższonego ryzyka, należy zastosować rozwiązania minimalizujące ryzyko
zakażenia (np. nieangażowanie w dyżury podczas przerw międzylekcyjnych, a
w przypadku pracowników administracji w miarę możliwości praca zdalna).
4.
Należy
wyznaczyć i przygotować (m.in. wyposażenie w środki ochrony i płyn
dezynfekujący) pomieszczenie lub wydzielić miejsce, w którym będzie można
odizolować osobę w przypadku zaobserwowania objawów infekcji dróg oddechowych.
5.
Pracownicy
szkoły powinni zostać poinstruowani, że w przypadku wystąpienia objawów infekcji
lub choroby zakaźnej powinni pozostać
w domu i skontaktować się z lekarzem podstawowej opieki zdrowotnej, aby uzyskać
poradę medyczną, z której będą wynikały dalsze czynności dla pracownika (oraz
powiadomić pracodawcę o nieobecności). W razie pogarszania się stanu zdrowia należy
zadzwonić pod nr 999 lub 112.
6. W przypadku wystąpienia u pracownika będącego na
stanowisku pracy niepokojących objawów infekcji dróg oddechowych
dyrektor szkoły w trybie natychmiastowym odsuwa go od wykonywanych czynności,
kieruje do domu i informuje o konieczności pozostania w domu oraz kontaktu z
lekarzem podstawowej opieki zdrowotnej (uzyskanie porady medycznej, z której
będą wynikały dalsze czynności dla pracownika). W razie nagłego pogarszania się
stanu zdrowia należy zadzwonić pod nr 999 lub 112.
7. W
przypadku pracowników z potwierdzonym zakażeniem wirusem SARS-CoV-2, którzy
mieli kontakt z innymi osobami w szkole, dyrektor powinien skontaktować się
telefonicznie ze stacją sanitarno-epidemiologiczną.
8. Należy
bezwzględnie zastosować się do zaleceń państwowego powiatowego inspektora sanitarnego
w zakresie dodatkowych działań i procedur związanych z zaistniałym przypadkiem.
9.
Zaleca
się ustalenie miejsca, w którym przebywała osoba z niepokojącymi objawami
sugerującymi zakażenie koronawirusem, oraz przeprowadzenie dodatkowego
sprzątania zgodnie z procedurami zakładowymi, a także zdezynfekowanie
powierzchni dotykowych (klamki, poręcze, uchwyty itp.).
10. W przypadku potwierdzonego zakażenia SARS-CoV-2 na
terenie szkoły należy stosować się do zaleceń państwowego powiatowego
inspektora sanitarnego*.
* Ustalenie listy osób przebywających w tym samym
czasie w części/częściach szkoły, w których przebywała osoba podejrzana o
zakażenie, i zalecenie stosowania się do wytycznych Głównego Inspektora
Sanitarnego dostępnych na stronie www.gov.pl/koronawirus oraz www.gis.gov.pl odnoszących się do osób, które miały
kontakt z zakażonym.
11. Zaleca się bieżące śledzenie informacji
Głównego Inspektora Sanitarnego i Ministra Zdrowia dostępnych na stronach www.gov.pl/koronawirus oraz www.gis.gov.pl, a także obowiązujących przepisów prawa.
Załączniki – instrukcje
a)
mycia rąk
https://www.gov.pl/web/gis/jak-skutecznie-dezynfekowac-rece
b)
dezynfekcji rąk
https://gis.gov.pl/aktualnosci/jak-skutecznie-dezynfekowac-rece/
c)
prawidłowego zdejmowania
maseczki
https://gis.gov.pl/aktualnosci/jak-prawidlowo-nalozyc-i-zdjac-maseczke/
d)
prawidłowego zdejmowania
rękawiczek
https://gis.gov.pl/aktualnosci/koronawirus-jak-prawidlowo-nalozyc-i-zdjac-rekawice/
e)
wykaz produktów biobójczych
http://bip.urpl.gov.pl/pl/biuletyny-i-wykazy/produkty-biob%C3%B3jcze
f)
zalecenia w zakresie
systemów wentylacyjno-klimatyzacyjnych
https://www.gov.pl/attachment/f08fa60b-ccd2-4666-b688-616c1f836876